Här kommer ett bra recept på gravad lax. 2st vänerlax bitar ca 700g. Blanda 0,5dl salt och 0,5dl socker samt 2msk rosepeppar, 1/2tsk vitpeppar, 1,5dl Famous Grouse whisky samt mycket dill. Vändes morgon ock kväll i 2 dygn. Smaklig lax och ha en God Jul med nära och kära.